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发表于 2019-11-20 18:04:06 浏览:1597
商淘软件资讯:随着网络的高速发展,极大的改变了人们的购物消费行为习惯,因此也带动电子商务的发展,因此我国连锁行业发展迅速,竞争异常激烈,多个连锁企业通过前期的广布点实现规模扩张,连锁门店已多达上千家。因为连锁经营企业的优势取决于其单店规模、销售、城市覆盖率和单店数量。那么连锁企业的多门店管理问题要怎么解决呢?下面就为大家详细的解答一下吧。
1、连锁便利店员工管理
当连锁便利店扩展到一定规模时,雇用一些店员来协助经营便利店。在便利店管理店员时,须满足要求,并且奖励和惩罚是明确的。便利店店主必须为员工管理制定一些相关规定。在日常工作中,员工还需要严格遵守相关工作规定,以确保店员管理的有序性和有效性。
2、便利店的产品管理
在经营连锁便利店的过程中,对便利店商品管理,需要有相关的管理制度,在每天的库存管理中,需要进行数据的统计与分析,需要对近期内的商品及销售数据进行分析,以便于在做相关活动时,有数据可以查询。在月末盘点时,需要对货架的管理进行准确调整,,在每天进行交接班时,需要检查近期或者即将过期的货物,被当班店员无意识摆放到货架上,如有发现这样的商品在货架上,那么需要立即将其移走,并做好相关的记录。
3、便利店的成本管理
开店的最重要的事情是以尽可能低的成本创造尽可能多的收入。因此,在便利店开业及便利店的日常运营中,连锁便利店店主需要对相关费用做出合理的计划,不仅可以设置便利店里的所有商品,而且还可以花费尽可能少的钱。
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